本书共九个项目，分别介绍了化学的基本概念和基本计算、化学反应及其规律、分析化学概述、滴定分析法、酸碱滴定法、有机化合物、非金属、金属、化学与环境。各项目均配有学习目标、练一练、实验训练及小贴士、思考练习、思政之窗等互动内容。
本书具有以下特点:
1．注重实践:本书不仅介绍了化学基础知识，还涵盖了许多实际应用实验，旨在帮助读者更好地理解化学知识及在实际生活和工作中灵活应用。
2.内容系统:本书从化学基础知识入手，逐步深入，系统地介绍了化学原理、实验技能以及应用领域等方面的知识。
3．实用性强:本书不仅适合高职高专化学相关专业的学生阅读，也适合从事化学相关工作的技术人员参考。
项目一 基本概念和基本计算
任务一 原子结构
任务二 元素周期律
任务三 化学键
实验一 化学实验基本操作
实验二 溶解、结晶、抽滤与固体的干燥
项目二 化学反应及其规律
任务一 化学反应速率任务二化学平衡
任务三 酸碱平衡
任务四 缓冲溶液
任务五 沉淀溶解平衡
任务六 配位平衡
任务七 氧化还原平衡
实验一 缓冲溶液的配制和酸度计的使用
实验二 化学反应速率、反应级数和活化能测定
项目三 分析化学概述
任务一 定量分析的方法及分类
任务二 定量分析中的误差
任务三 有效数字及其运算规则
实验一 容量瓶的使用技术
实验二 离子的分离与鉴定
项目四 滴定分析法
任务一 滴定分析概述
任务二 基准物质和标准溶液
任务三 滴定分析法的有关计算
任务四 滴定分析常用仪器
实验一 滴定管的使用技术
实验二 实验酸碱滴定练习
项目五 酸碱滴定法
任务一 酸碱质子理论
任务二 弱电解质的电离平衡
任务三 指示剂的选择
任务四 酸碱滴定法
实验一 HCl标准溶液的配制与标定
实验二 果蔬样品总酸度测定
项目六 有机化合物
任务一 有机化合物概述
任务二 饱和经——烷经
任务三 不饱和经——烯经和炔经
任务四 芳香经
任务五 经的衍生物
任务六 合成高分子材料
实验一 有机化学玻璃仪器使用的基本技能
实验二 有机化学实验的基本技能实验三乙酰苯胺的制备实验
项目七 非金属
任务一 非金属概述
任务二 常用的酸
任务三 常用的盐
任务四 硅酸盐及其工业产品
实验一 水样中化学耗氧量（ CoD)的测定（重铬酸钾法)
实验二 自来水总硬度的测定
项目八 金属
任务一 金属概述
任务二 铝
任务三 铁
任务四 稀土元素
任务五 金属的腐蚀及防护
实验一 高炉渣中TiO。含量测定
实验二 铁矿石中全铁含量的测定
项目九 化学与环境.
任务一 大气的污染及控制
任务二 水体的污染及控制
实验一 表面张力的测定——大气泡法
实验二 燃烧热测定
参考文献
